K
Kena
Gast
und einen guten rutsch ins neue jahr🙂
muß demnächst mal ins bett!
alles liebe, kena
muß demnächst mal ins bett!
alles liebe, kena
-
Liebe Forenteilnehmer,
Im Sinne einer respektvollen Forenkultur, werden die Moderatoren künftig noch stärker darauf achten, dass ein freundlicher Umgangston untereinander eingehalten wird. Unpassende Off-Topic Beiträge, Verunglimpfungen oder subtile bzw. direkte Provokationen und Unterstellungen oder abwertende Aussagen gegenüber Nutzern haben hier keinen Platz und werden nicht toleriert.
A
Hallo Kena,
schau mal hier: schöne weihnachten an alle..... Hier findest du vielleicht was du suchst.
Heidenade
Aktives Mitglied
* DANKE * , -
das wünsche ich auch :
Seien Sie ein Santa Claus - wandeln Sie sich in tanzenden Santa Claus.
Lieben Gruß aus Berlin
Das wünsche ich euch auch allen. Auf das es eine besinnliche und entspannte Zeit werden wird. Bei Spiegel online gibts einen lustigen Weihnachtskalender. Schaut da mal rein. HoHoHo!
Acromantula74
Sehr aktives Mitglied
SCHOKOLADEN-STOLLEN
100 g Vollmilchschokolade
250 g Quark (20% Fett)
500 g Mehl
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
30 g Kakaopulver
1 Pck. Backpulver
100 g Zitronat, fein gehackt
1 EL Whisky
2 Eier
250 g Butter
100 g Zartbitterschokolade
150 g getrocknete Cranberries
200 g Marzipan-Rohmasse
150 g Puderzucker
Die Vollmilchschokolade schmelzen.
Aus Quark, Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanillezucker, Kakaopulver, Zitronat, Whisky, Eiern und der Hälfte der Butter einen Teig kneten.
Die geschmolzene Schokolade einkneten.
Die Zartbitterschokolade hacken, unterkneten. Die Cranberries unterkneten. Zum Schluss die Marzipan-Rohmasse klein würfeln und ebenfalls unterkneten.
Den Teig ausrollen (nicht so dünn wie für Plätzchen!) und zur typischen Stollenform einschlagen.
Bei 200°C 30 min. backen, die Hitze dann auf 175°C reduzieren, weitere 30 min. backen.
Aus dem Ofen nehmen, etwas auskühlen lassen.
Die restliche Butter schmelzen, den Stollen damit rundherum großzügig einpinseln, die Hälfte des Puderzuckers darübersieben. Das Ganze nochmals wiederholen.
Werde ich am Samstag machen... sicher die ultimative Kalorienbombe, aber leeeecker! 😀
100 g Vollmilchschokolade
250 g Quark (20% Fett)
500 g Mehl
125 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
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1 Pck. Backpulver
100 g Zitronat, fein gehackt
1 EL Whisky
2 Eier
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100 g Zartbitterschokolade
150 g getrocknete Cranberries
200 g Marzipan-Rohmasse
150 g Puderzucker
Die Vollmilchschokolade schmelzen.
Aus Quark, Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanillezucker, Kakaopulver, Zitronat, Whisky, Eiern und der Hälfte der Butter einen Teig kneten.
Die geschmolzene Schokolade einkneten.
Die Zartbitterschokolade hacken, unterkneten. Die Cranberries unterkneten. Zum Schluss die Marzipan-Rohmasse klein würfeln und ebenfalls unterkneten.
Den Teig ausrollen (nicht so dünn wie für Plätzchen!) und zur typischen Stollenform einschlagen.
Bei 200°C 30 min. backen, die Hitze dann auf 175°C reduzieren, weitere 30 min. backen.
Aus dem Ofen nehmen, etwas auskühlen lassen.
Die restliche Butter schmelzen, den Stollen damit rundherum großzügig einpinseln, die Hälfte des Puderzuckers darübersieben. Das Ganze nochmals wiederholen.
Werde ich am Samstag machen... sicher die ultimative Kalorienbombe, aber leeeecker! 😀
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