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Nachwürzen bei Essenseinladung

Klyptaimestra

Aktives Mitglied
Hallo zusammen,

ich habe als Kind gelernt, dass es unhöflich sei, wenn jemand für mich gekocht hat, das Essen übermässig nachzuwürzen. Für mich scheint es logisch, dass man höflicherweise erst mal kostet, sich bei bedarf mit Slaz und pfeffer eindeckt. Und nur wenns gar nicht anders geht und es einem gar nciht schmeckt, das ehrlich zu sagen und ggf. um was anderes zu bitten. Es kommt natürlich noch aufs was und wie drauf an. Auf den Teller Spaghetti mit Sauce bei einer guten Freundin noch Kräuter draufstreuen ist was anderes, als bei einer formellen Einladung das 5-Gang Menu in Maggi zu ertränken.

So etwas ist mir nämlich neulich passiert. Meine freundin hat eine ihrer guten Freundinnen mitgebracht, und ich habe sie bekocht. Ich habe im V orneherein abgeklärt, was sie gerne isst, und habe darauf basierend vier Gänge zubereitet. Die Dame hat dann ohne zu fragen direkt angefangen meine Küchenschränke zu durchsuchen, und schon vor dem probieren Provencekräuter und Schnittlauch auf den ersten Gang gepackt. Das hat sich dann so durchgezogen, auch alles hat sie noch grössere mebgen zusätzlicher Gewürze gekippt. Ich fand das unhöflich. Ich habe ja zuerst abgeklärt, was sie gerne mag. Ausserdem fand ich die Selbstbedienung und das drüberkippen ohne zu probieren unhöflich.

Meine Freudnin und alel anderen, mit denen ich darüber gesprochen habe, fanden das aber okay. Jeder sollte so essen, w ie er es gerne mag. niemand sollt gezwungen sein, etwas zu essen, was sie nicht mag. Und wenn sie grosse Mengen an Provencekrutern auf den Essen braucht, dann solle sie das tun. Ich finde grundsätzlich auch, dass niemand etwa sessen sollte, was er oder sie nicht mag. Aber ich finde, zumindest probieren sollte man, als Erwachsene Person sollte man sich da genug zusammennehmen können. Und nur wenns gar nicht anders geht, nach anderen Gewürzen fragen.
 
ich habe als Kind gelernt, dass es unhöflich sei, wenn jemand für mich gekocht hat, das Essen übermässig nachzuwürzen.

Also das höre ich jetzt zum ersten Mal. 🤔

Ansonsten bin ich auch der Meinung, dass man zuerst probieren sollte und wenn es für den eigenen Geschmack zu lasch gewürzt ist, kann man nach Salz und Pfeffer fragen.

Die Dame hat dann ohne zu fragen direkt angefangen meine Küchenschränke zu durchsuchen, und schon vor dem probieren Provencekräuter und Schnittlauch auf den ersten Gang gepackt.
(fett von mir) ... Das finde ich unverschämt.
 
Meine Freudnin und alel anderen, mit denen ich darüber gesprochen habe, fanden das aber okay. Jeder sollte so essen, w ie er es gerne mag. niemand sollt gezwungen sein, etwas zu essen, was sie nicht mag. Und wenn sie grosse Mengen an Provencekrutern auf den Essen braucht, dann solle sie das tun. Ic
also bei fremden Essern mal Salz und Pfeffer etc.. hübsch verpackt auf dem Tisch zu haben, ist nicht verkehrt.
Die Schränke zu räubern, ist unhöflich.
Sie hätte fragen können und dann hättest Du es dazu auf den Tisch gestellt.


Ansonsten war für sie halt klar:
wenn das Essen die und die Kräuter nicht hat, wird es nicht schmecken,
da muss sie gar nicht probieren. Das kenne ich von bestimmten Dingen auch,
wenn das und das nicht dabei ist, brauche ich nicht probieren, ich bin groß und weiß, dass es mir nicht schmecken wird bzw. mir nicht so schmecken wird, wie es könnte und DAS ist für den Koch, und nicht nur mich,
ja dann auch blöd, wenn man nur hofft, dass das Essen bald vorbei ist.


Klyptaimestra meinte:
ich habe als Kind gelernt, dass es unhöflich sei, wenn jemand für mich gekocht hat, das Essen übermässig nachzuwürzen.
Also das höre ich jetzt zum ersten Mal. 🤔

habe ich auch gelernt und reagiere da bei mir selbst auch allergisch drauf,
einfach, weil
es eine Missachtung der Kochkunst ist. Umgekehrt stellt man aber deswegen als Gastgeber eine Auswahl passender Gewürze auf den Tisch, dann sind beide Seiten zufrieden.

Wenn das nächste Mal einer an Deine Küchenschränke geht, fragst Du ihn,
ob Du vielleicht helfen kannst.
 
Die Dame hat dann ohne zu fragen direkt angefangen meine Küchenschränke zu durchsuchen
Die spinnt ja wohl. Das ist nicht unhöflich, sondern übergriffig. Wäre das letzte Mal dass ich die eingeladen hätte.
Wie ist denn deine Freundin, die diese "gute Freundin" mitgebracht hat, so drauf? In meinem Freundeskreis befindet sich niemand, der sich so daneben benimmt, wenn er wo eingeladen ist.
 
Alleine das sie ungefragt an deine Schränke geht und sich Zeug rausholt, finde ich extrem unhöflich und würde mir verbitten, dass Leute ungefragt an meine Schränke gehen.

Nachwürzen in gewissem Maße finde ich ok, aber schon VOR dem probieren Unmengen an zusätzlichen Gewürzen und Kräutern drüber zu kippen... finde ich jetzt etwas befremdlich.

Letztlich bringt es auch Niemanden um das Essen einmal der Höflichkeit wegen vielleicht etwas weniger stark gewürzt zu essen, als man es sonst tut. Also ja, ich finde es unhöflich... ein bisschen Nachwürzen ist ok. Aber schon vor dem probieren und sich dann auch noch selbst bedienen an fremden Schränken? Nö.

Wäre das letzte mal gewesen, dass ich diese Person einlade und bekoche.
 
Das wird es wohl nicht gewesen sein, denn

Kann hier niemand beurteilen. Aber wenn bei bestimmten Gerichten eben bestimmte Kräuter fehlen, schmeckt es eben nicht.

Ich habe kein Problem damit, wenn bei mir Gäste nachwürzen, aber ich koche eher pikant.

Extra Maggi hinstellen würde ich nicht, das kommt bei mir nicht ins Haus.
 
Zuletzt bearbeitet:
Kann hier niemand beurteilen. Aber wenn bei bestimmten Gerichten eben bestimmte Kräuter fehlen, schmeckt es eben nach echt.

Und das weiß ich schon bevor ich probiert habe?

Nach dem einen oder anderen Gewürz zu fragen nachdem man probiert hat, ist absolut okay.
Aber Selbstbedienung in Form von Schränke durchsuchen sind ein absolutes no go.
Und das muss man sich auch nicht gefallen lassen.
Da darf man auch einen Gast in die Schranken weisen.
 

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