Ob nun Mobbing oder nicht, ob sie es böse meint oder nicht, oder ob sie es nicht besser weiß...
Fakt ist, dass es stört und zwar erheblich. Und ich glaube der TE, dass sie da dringend Abhilfe möchte.
@TE
Kannst Du das mal anlässlich einer Teambesprechung ansprechen? Oder kannst Du wahlweise Deinen Chef ansprechen und ganz klar sein? Wie ein Vorredner schon schrieb, von ihm _verlangen_, dass er was tut.
Oder, sobald die Mitarbeiterin sauber machen kommt, gleich von vornherein zu ihr gehen (nicht auf dem Bürostuhl sitzenbleiben, Augenhöhe!) und ihr ganz klar und unmissverständlich und ohne eine Spur des Lächelns oder der Freundlichkeit sagen, dass sie in Deinem Büro während Deiner Anwesenheit den Mund zu halten hat, und zwar komplett.
Wenn sie dann zetert, wirf sie raus, dann soll sie putzen kommen, wenn Du Pause hast oder sie den Mund halten kann.