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Essen - Resteverwertung

M

merino

Gast
Brauche mal ein paar Tipps. Es bleibt ja immer irgendwo irgendwas übrig, was scheinbar nicht zusammen passt. Aber wenn das Geld fehlt, neues zu kaufen, dann überlegt man halt, wie man das kombinieren kann.

Derzeit hab ich im Haus bis Monatsende:

1l Milch
Schokomüsli

etwas Frischkäse
Margarine

1/2 Paket Vollkorntoast

2 Beutel Reis


Was kann man daraus machen???😕
 
merino meinte:
Brauche mal ein paar Tipps. Es bleibt ja immer irgendwo irgendwas übrig, was scheinbar nicht zusammen passt. Aber wenn das Geld fehlt, neues zu kaufen, dann überlegt man halt, wie man das kombinieren kann.

Derzeit hab ich im Haus bis Monatsende:

1l Milch
Schokomüsli

etwas Frischkäse
Margarine

1/2 Paket Vollkorntoast

2 Beutel Reis


Was kann man daraus machen???😕
Zum Vergrößern anklicken....

Viel kann man da wirklich nicht mit machen, also was "Resteverwertung" betrifft :-( Wenn du vielleicht noch eine Zwiebel auftreiben könntest, würde ich vorschlagen:
Zwiebel fein würfeln und in Margarine hellgelb anschwitzen. Die beiden Beutel Reis kochen und dann den Reis zu den Zwiebeln geben. Und dann den Rest Frischkäse zum Schluss auch noch unterheben. Das könnte für 3 mal warm essen reichen.
 
Mir fallen nur Sachen ein, zu denen du trotzdem noch andere Zutaten brauchst.

Aus der Milch könntest du z. B. eine Klunkersuppe von SupiPupi | Chefkoch.de machen. Aber dafür brauchst du eben noch Mehl und Zucker, oder auch Zimt.

Wenn du noch ein Ei auftreiben kannst: Verquirle mal die Milch mit dem Ei, tu etwas Zucker und Zimt dazu und in dieser flüssigen Masse tauchst du dann das Toastbrot ein. Das kannst du dann in der Pfanne anbraten. Schmeckt mir immer sehr gut 🙂. Manche tun sogar noch Kakao in die Milch ^^.

Wenn du noch Gemüse auftreiben kannst, könntest du das anbraten und den Frischkäse als Soße dazu schmelzen. Dazu kannst du dann den Reis kochen. Oder, du machst einen Reissalat, wenn du Essig und Öl noch im Haus hast. Dafür bräuchtest du aber auch wieder besagtes Gemüse.

Dann würde mir noch Käsereis einfallen. Das habe ich als Kind echt gerne gegessen. 😀

Käsereis (Rezept mit Bild) von Demonia | Chefkoch.de

Oder eben die schmale Version: Reis kochen und einfach Käse dazu schmelzen^^.
 
Nicht besonders abwechslungsreich und gesund, aber Du hast eigentlich alles, was Du brauchst.

Morgens Müsli. mittags gekochten und dann gebratenen Reis, abends Toastbrot mit Frischkäse.

Klar, mit einer Zwiebel oder Tomatenmark oder anderen Sachen ließe sich das sicher noch etwas variieren.
 
merino meinte:
1l Milch
Schokomüsli

etwas Frischkäse
Margarine

1/2 Paket Vollkorntoast

2 Beutel Reis
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gebratenen Reis mit Frischkäse und angeröstetem Toast (Toast würfeln z.B).
Dazu einfach gekochten Reis mit ein wenig Margarine in der Pfanne anbraten, Frischkäse drunter rühren, evtl. mit Salz, Pfeffer, Knoblauch abschmecken. Für mehr "Biss" Toastbrot würfeln, nach Wunsch in der Pfanne unter Zugabe von Margarine rösten und dann über die fertige Reis-Frischkäsepfanne geben.
Je nach dem würd das für 2-3 Hauptmahlzeiten reichen, vorausgesetzt Du hast die Möglichkeit etwas davon einzufrieren.

Milch und Schokomüsli entweder zum Frühstück lassen oder ersatzweise dann futtern wenn der Hunger größer wird 🙂

Alles natürlich abhängig von Deinen Essgewohnheiten - mir reichen zwei Mahlzeiten am Tag völlig aus, bei 3 Mahlzeiten paßt wohl eher weidebirke´s Tipp


Grüße,
WestMann
 
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