Ich glaube du stellst dir das alles etwas zu leicht vor.
Ich weiß zwar nicht ob du Spanisch kannst, wenn nicht dann hast du ein Problem.
Du bist dann in einem Land, alleine, um dir rum ist jeder fremd weil du die Sprache nicht kennst und natürlich müsstest du dich mindestens in einem fremden Land melden oder willst du illegal da leben, dann kämen noch mehr problematische Situationen dazu.
Im Übrigen glaube ich fast das Fliegen mit RyanAir oder so billiger wäre als ein Monat durch Europa zu trampen 😉
Nicht das du mich falsch verstehst, ich will dir nicht grundlegend das Auswandern schlecht reden, möchte selbst in ein paar Jahren längere Zeit ins Ausland.
Nur auch wenn du das meinst, gut geplant hast du das nicht. Denn auch in Spanien kann man nicht von Luft und Wasser leben. Du brauchst egal wohin du willst eine berufliche Ausbildung, will man von irgendwas leben, geht sicherlich auch ohne, dann kannst du aber gleich hier bleiben, mehr Verdienst bekommst du dann nämlich auch nicht.
Bevor du einfach abhaust würde ich um grundlegende Sachen kümmern.
Zu aller Erst liegt es einfach nur an deiner Ausbildung? Da kannst du den Betrieb wechseln, notfalls auch die Ausbildung. Informationen bekommst du hier beim Arbeitsamt oder bei arbeitsrechtlichen Informationsstätten. Kann es nicht mit Sicherheit sagen, aber über 60 Stunden in der Woche in der Ausbildung ist schon sehr fragwürdig ob das überhaupt legal ist.
Hast du noch andere Gründe zum Auswandern, würde ich mir überlegen, was willst du machen, was sind deine Ziele die du erreichen willst.
Dann musst du erst mal die jeweilige Sprache lernen, wenigstens so gut das du am sozialen Leben teilnehmen kannst. Sicherlich kann man auch eine Ausbildung im Ausland machen, eventuell sogar bei einer deutschen Firma, nur dann musst du die Sprache schon gut können.
Ich würde auch nicht einfach abhauen, sondern mir vorher schon einmal die Gegend anschauen, optimal wäre es wenn du dann bereits Bewerbungsgespräche führst, dich nach einer Wohnung umsiehst.
Das dauert jedoch alles seine Zeit, mindestens paar Monate Planung. Ich würde dir jetzt einfach dringend abraten einfach so abzuhauen, denn dann würde es sehr schwer ein neues Leben aufzubauen was dich wahrscheinlich auch zufriedenstellt (obwohl ich jetzt nicht weiß wie deine grobe Lebensplanung so aussieht).
Was ganz anderes, wie wäre es wenn du die Ausbildung abbrichst und erst einmal in einem Land ein soziales Jahr machst, z.B. Latein- oder Südamerika. Da bist du auch im Ausland, kannst Abstand gewinnen aber auch in einem geregelten Umfeld.