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Die Logik vom Glücklichsein

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Re: Die Logik vom Glücklichsein
Ich denke, dass die DGE-Empfehlungen auch irgendwie Humbug sind. Ich meine, ein Mensch kann sich "normal" oder gut ernähren, und wird entsprechend den typischen "Nährstoffrechnern" wahrscheinlich immer irgendwelche Mängel aufweisen.

Natürlich könnte man regelmäßig Bluttests machen lassen, aber wer hat schon Bock auf sowas?
 
Seid ihr auch so Buldak-Fans? Ich bin mir sicher, dass das ziemlich geil schmeckt, aber auch darüber, dass das ernährungstechnisch vermutlich absoluter Schrott ist.
 
_Tsunami_ meinte:
"Tsunami, du scheinst dich mit Ernährung ein bisschen auszukennen. Was ist die beste Ernährung?"
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Das lässt sich pauschal nicht sagen.

Allgemeiner Erkenntnis zufolge sollte man möglichst auf stark verarbeitete bzw. Industrieprodukte verzichten. Da stimme ich zu. Abseits dessen, keine Ahnung.

Man könnte bspw. sagen, dass ein Steak gesünder ist als Chips, aber selbst da könnte man endlos diskutieren. Frag' mal den Veganer.
 
Mir persönlich ist das etwas zu fettig, aber ja, Makrele ist schon ein ziemliches "Superfood". Wenn man sich die Menge an Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren pro 100 Gramm betrachtet - erstaunlich.
 
_Tsunami_ meinte:
"Tsunami, was ist dein bevorzugter Räucherfisch?"
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Nun ja, das muss ich noch herausfinden.

War ja zuletzt in der Feinkostabteilung bzw. Frischetheke von meinem Karstadt. Die haben da echt geiles Zeug, was aber nicht ganz billig ist. Zunächst war ich vollkommen überrascht darüber, dass die dort auch Algensalat haben. 10/10. Dann habe ich auch gesehen, dass sie dort geräucherten Rotbarsch haben. Ich glaube, der hat etwa 4 % Fett. Das geht schon.
 
_Tsunami_ meinte:
Nun ja, das muss ich noch herausfinden.

War ja zuletzt in der Feinkostabteilung bzw. Frischetheke von meinem Karstadt. Die haben da echt geiles Zeug, was aber nicht ganz billig ist. Zunächst war ich vollkommen überrascht darüber, dass die dort auch Algensalat haben. 10/10. Dann habe ich auch gesehen, dass sie dort geräucherten Rotbarsch haben. Ich glaube, der hat etwa 4 % Fett. Das geht schon.
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"Tsunami, du weißt schon, dass geräucherte Sachen toxisch sind?"
 
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