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P

pazpusher

Gast
Liebe Forum Gemeinde,

ich (Männlich, 20 Jahre) mache zurzeit eine Ausbildung in einer Gastronomie als Koch und befinde mich noch im ersten Lehrjahr. Ich besitze einen Hauptschulabschluss nach Klasse 10 und habe mich damals entscheiden müssen, zwischen einer Ausbildung und dem Besuch einer Abendschule, um die mittlere Reife nachzuholen. Da es mir in erster Linie wichtig war, Geld zu verdienen, habe ich mich für die Ausbildung entschieden. Mittlerweile bereue ich diese Entscheidung und brauche dringend Rat.

Ich habe mich für diesen Beruf entschieden, da mir kochen freizeitlich viel Spaß bereitet und ich nicht ganz wusste, welche Ausbildung ich mit einem Hauptschulabschluss machen sollte. Mein Ziel war es immer einen Realschulabschluss (Mittlere Reife) zu haben und anschließend eine Ausbildung zu beginnen, wo ich am Computer etwas entwerfen kann. Ich bin kreativ und kenne mich am Computer sehr gut aus und mir macht die Arbeit daran sehr viel Spaß. Leider wird für solche Berufe mindestens die Mittlere Reife vorrausgesetzt.

Leider muss ich feststellen, dass der Beruf des Kochs nichts für mich ist, jedenfalls denke ich das. Ich arbeite mittlerweile 9 Monate in diesem Betrieb und mir vergeht die Lust daran von Tag zu Tag. Mein Chef hat mir gesagt, dass ich Überstunden machen muss, die ich aber im Blockunterricht nach der Schule wiederbekomme, weil ich nach der Schule nicht mehr arbeiten kommen muss. Ich arbeite täglich mindestens 10 Stunden, oftmals sind es aber auch bis zu 14 Stunden. Während dessen habe ich eventuell eine Pause von 5-10min, wo ich schnell etwas zu Essen in mich reinschlingen kann. Ich arbeite 5 Tage die Woche und im Vertrag ist eine 48 Stunden Woche vereinbart. Ich weiß, dass in der Gastronomie schon einmal Überstunden anfallen können, aber wirklich jeden Tag? Andere Auszubildene in der Berufsschule haben eine normale Arbeitszeit von 8 Stunden und müssen auch nicht nach der Schule arbeiten kommen. Mir persönlich geht es auch nicht um jede freie Minute die man bekommen kann zu kämpfen, mich nervt das ganze einfach, weil ich weiß das es auch anders geht. Dazu gibt es Ruhepausen zwischen Feierabend und dem nächsten Arbeitsbeginn, die ich leider nicht habe und somit meistens bis tief in die Nacht Arbeiten muss und früh wieder raus muss. Das sind eventuell 6-8 Stunden. Hinzuzufügen wäre da noch mein Verdienst. Das Gehalt für Koch Azubis wurde erhöht, ich bekomme aber immer noch den alten Betrag gezahlt. Insgesamt kann man also sagen, dass wir Auszubildenden gleich sind mit den Festangestellten, nur 3 Mal so wenig verdienen. Es ist auch manchmal so, dass ich länger arbeiten muss als sie. Doch erstmal genug davon...

Ich habe mich erkundigt und erfahren, dass ein Hauptschulabschluss und eine Ausbildung gleich zu stellen ist, wie die mittlere Reife. Vorrausgesetzt der Hauptschulabschluss ist im Durchschnitt 3,0 und besser. Leider ist dies nicht so bei mir. Somit weiß ich nicht ob ich mit der Ausbildung im Leben weiter kommen kann, wenn ich das gar nicht weiter machen möchte. Ich habe mir überlegt dort zu Kündigen und mich wieder auf die Abendschule anzumelden, wo ich BaFög bekommen würde und ich nebenbei auch noch Geld verdienen könnte zB. Einen Nebenjob. Dadurch würde ich das verdienen wie jetzt, habe Zeit den Führerschein usw nachzuholen und habe am Ende meinen Realschulabschluss. Was würdet ihr davon halten?

Ich wollte mich später auch noch bei der IHK beraten lassen, jedoch ist mir die Meinung Außenstehenden neutralen Personen erstmal lieber.

Vielen Dank!

MFG
 
PS: Hinzuzufügen wäre da noch, dass ich oft eingeschüchtert werde und es mir nicht leicht fällt dort mit meinem Chef zu reden. Ich habe Ihn aber bereits aufmerksam gemacht, dass ich am überlegen bin aufzuhören.
 
Liebe Forum Gemeinde,

ich (Männlich, 20 Jahre) mache zurzeit eine Ausbildung in einer Gastronomie als Koch und befinde mich noch im ersten Lehrjahr. Ich besitze einen Hauptschulabschluss nach Klasse 10 und habe mich damals entscheiden müssen, zwischen einer Ausbildung und dem Besuch einer Abendschule, um die mittlere Reife nachzuholen. Da es mir in erster Linie wichtig war, Geld zu verdienen, habe ich mich für die Ausbildung entschieden. Mittlerweile bereue ich diese Entscheidung und brauche dringend Rat.

Ich wollte mich später auch noch bei der IHK beraten lassen, jedoch ist mir die Meinung Außenstehenden neutralen Personen erstmal lieber.

Vielen Dank!
MFG

Hallo pazpusher,
hatte auch Hauptschulabschluss und mir war es wichtig, den Realschulabschluss danach zu machen. Hätte mit dem
Hauptschulabschluss eine Ausbildung beginnen können, was ich jedoch nicht wollte, da mir der Realschulabschluss
wichtiger erschien.
Die nach dem Realschulabschluss beginnende Ausbildung hätte ich mit Hauptschulabschluss nicht machen können.

Ich weiß nicht, inwiefern es Sinn macht, eine Ausbildung abzubrechen und sich einem Realabschluss zuzuwenden.
In solch einer Lebensphase befand ich mich nicht.

Ich kann Dir nur empfehlen, den Realschulabschluss zu machen, da Du es gerne möchtest. Bleibe nicht in einem
Beruf, der Dir nicht gefällt. Gehe keine Kompromisse ein, die Dich vom Realschulabschluss abhalten.
Ich finde es prima, daß Du den Realschulabschluss machen möchtest. Kann das ja selber aus eigenen persönlichen
Gründen gut verstehen.

Kenne eine junge Frau, die von der Realschule zur Hauptschule gewechselt ist. Nach Beendigung der Hauptschule
machte sie ein einjähriges Praktikum, da sie nicht wußte, wie es schulisch und beruflich weitergehen sollte in ihrem
Leben. Sie machte ihren Realschulabschluss an einer Abendschule, arbeitete nebenbei, um sich finanzieren
zu können. Sie wollte das unbedingt und hat es nicht bereut.

Die IHK-Beratung finde ich wichtig.

alles Liebe
gaestin
 
Der Rat einer neutralen Person: Dein Plan klingt gut. Du weißt, dass du in diesem Job nicht glücklich wirst und hast eine gute Alternative - die mittlere Reife nachzuholen ist auf jeden Fall keine schlechte Idee, vor allem weil dir diese viele Türen öffnen wird- vielleicht sogar die zu einem Job, den du dein Leben lang ausführen möchtest. Also lass dich nicht weiter ausnutzen, kündige und mach einen besseren Schulabschluss. Viel Erfolg dabei!
 
Danke für eure Antworten! Ich bin froh, dass nicht nur ich es so sehe, den Realschulabschluss nachzuholen wichtiger ist.
Ich denke, dass ich mich durch die Kündigung erst einmal befreit fühle, da ich dort echt nicht mehr gerne hingehe.

Ich muss jetzt nur noch wissen, wie ich dort am besten kündige. Die normale Kündigung setzt ja 4 Wochen Kündigungsfrist vorraus. Ist es möglich einfach meine freie Urlaubszeit darauf zu legen, die ich habe?
 
Das musst du mit deinem Chef absprechen. Der Urlaub muss dir gewährt oder ausbezahlt werden.
Eine andere Alternative, da du ja in Ausbildung bist, wäre ein Aufhebungsvertrag. Dort kann der Vertrag mit sofortiger Wirkung aufgelöst werden, muss jedoch von beiden Seiten gewollt sein und unterschrieben werden. Am besten redest du mit deinem Chef, ob er diesem zustimmen würde.

Viel Erfolg für deinen weiteren Weg!
 

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