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anti Agro oder Streitschlichtungsraum

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Guten Mooooorgen 🙂,

ich könnte Bäume ausreißen, war schon zehn km joggen und bin beim Bäcker vorbei.
Hab frische Croissants mitgebracht und einen Nußzopf.
Kaffee, Tee, Kakao......alles da.

Bitte bedient Euch


Omana
 
Hallo Omana, guten Morgen. Da mach ich doch glatt ein Päuschen und setz mich an den gedeckten Tisch.

Du bist ja fit, wie ein Turnschuh. Na ja, wenn man Urlaub hat.

Aber mir geht es auch gut. Nur es regnet und das ist nicht so schön.
 
Hallo Giesy, schön, daß es Dir gut geht.

Du machst ein Päuschen? Bist schon wieder bei der Hausarbeit? Ich hätte auch einiges zu tun. Aber keine Lust🙁.

Weißt Du was ich gestern gekocht habe? Tandoorie-Hähnchen mit Basmati und Salat, war lecker...miam.
Und heute?

Omana
 
Omana, ich weiß noch nicht, was ich heute kochen soll? Was schnelles, ich koch nicht gerne.

Wie geht denn das Hähnchen?
 
Du kaufst Tandoori-Paste. Ich habe ein ganzes Glas mit 300 g Joghurt, 200 g Schmand und einem Becher Sahne vermischt, zwei Knoblauchsehen dazu und eine Zwiebel in Ringe geschnitten, Salz, Pfeffer.
Und dann Hähnchenbrustfilet in grobe Stücke geschnitten und in diese Soße in eine Auflaufform legen. Dann einige Stunden kalt stellen. Am Besten über Nacht.
Dann für ca. 1 Std. in den Ofen bei 200 Grad. Leeeecker.

Ist eine einfache Variante. Gelingt aber wunderbar.

Omana
 
Nicht in jedem, aber in großen Supermärkten schon. Bei Aldi und Lidl bestimmt auch nicht. Ich habe sie im Neukauf gekauft...von der Firma Bamboo garden

Omana
 
Da darf ich als internationaler Koch nicht fehlen. Ich hole mir hier ab und an ein poulet fumee - auf deutsch gesagt, ein vorgebackenes Brathuhn. Das werfe ich nochmal kurz in den Backofen und dann wird es geteilt. Die Kater fressen nur weißes Brustfleisch, ich ein halbes Huhn und der Hund agiert als Müllschlucker.
Und außerdem komme ich da mit meiner Salzpackung auch gut hin...
 
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