Ich hab mir auch einen airfryer gekauft, was ich aber noch nicht gemacht habe , was zubereitet.
Ich frage mich grade was man da so alles drin machen kann, das Ding hat wohl auch ne Dörrfunktion, für Sachen wie Apfelstritzel oder Bananenchips , das finde ich ganz gut, kann man auch Pilze trocknen oder Fisch.
Habe eigentlich auch schon überlegt, wie ich eine gute Panade hinbekomme, wie für Kibbeling oder Backfisch, weil ich hab gehört , sowas geht wohl auch mit Luft, dann hat mir ein Bekannter gesagt das die Frau von ihm , die ist Griechin, immer so Blätterteigdinger macht, da wird wohl der Blätterteig mit Masse gefüllt , dass man die Dinger dann einfrieren kann und dann kommen sie aus dem Tiefkühler in den airfryer, da werden die dann fertig gebacken .
Gehen eigentlich auch Aufbackbrötchen ? Oder selbstgebackene ? Da steht auch was von Backwaren ....,obwohl ich mich grade frage wo ich so ne kleine Form herbekomme oder ob ich überhaupt eine brauche ....weil Quiche so auch gehen, aber da ist ja der Teig fast flüssig ...tut man dann auch den Rost rein , eher nicht oder braucht man ne Form die auf den Rost kommt ....
mein Bekannter sagte -vor dem ersten Benutzen erstmal nen Löffel Öl rein, und erhitzen so 200 Grad bei 15 Minuten , dann sauber machen - wohl wegen der Rückstände und der Beschichtung...das mache ich grade ....heute teste ich einen Hänchenschenkel, ein Rumpsteak, Fischstäbchen, Pommes, Scampi, Leberkäse, Frikadelle und ein Lammkotelett......und jetzt schaue ich mal im Youtube nach Frühstücksbrötchenrezepten dann teste ich die heute auch noch ....
