Normalo, Vegetarier, oder Veganer usw?

[Gast]

Du musst nur aufs Vitamin B 12 achten.

Auf der einen Seite boomt die Fitness- und Ernährungsbranche, die mit einem Überangebot an Produkten betont, wie wichtig das Thema Gesundheit ist.
Für Trendbewusste sind dabei Ernährungsformen wie Clean Eating oder Superfoods sogar zum Lifestyle geworden.
Auf der anderen Seite gibt es jedoch Studien, die bezeugen, dass wir Deutsche zunehmend dicker werden.
Wie passt das zusammen?
Der Mensch ist ein Säugetier und alles Fresser!
Eine ausgewogene abwechslungsreiche Misch-Kost enthält alle Nährstoffe die der Körper braucht.
Vitamine kann der Körper verschieden lange speichern, das B12 fast am längsten.
Unser Verdauungssystem ist immer noch auf dem Stand wie vor 10000 Jahren:
Da waren viele Pflanzen noch nicht Kultiviert, wie z.B Getreide, Kohlsorten, Gemüse.
Es wurden meist Beeren & Früchte gesammelt, eben was die Natur hergab.
Und Fleisch durch die Jagd.
Bei uns gibt es die Kartoffel erst seit dem alten Fritz.
Wer sich komplett Vegan oder durch Rohkost ernähren möchte, sollte sich zuvor über die Inhaltsstoffe und Wirkung der ausgewählten Nahrungsmittel schlau machen.
Egal ob roh oder gekocht – der tägliche Bedarf an lebensnotwendigen und energiespendenden Substanzen wird mit täglich drei Portionen Gemüse (zu je 450 Gramm) und zwei Portionen Obst (mit jeweils 250 Gramm) abgedeckt.
Aber ab und zu können wir uns alle doch mal auf die gute alte Zeit besinnen, in der es noch gang und gäbe war, sich in die heimische Küche zu stellen, um sich (und anderen) frisches Essen zuzubereiten.
Denn ist es nicht grundsätzlich schön zu wissen, was man da eigentlich auf dem Teller liegen hat?

 

[Mr. Pinguin]

Ist halt nicht billig. 1 l Mandelmilch hab ich für 2,79 € gesehen.

 

[kasiopaja]

Darum trinke ich lieber Milch. Das andere Zeug will ich auch gar nicht probieren. Das klingt schon schlimm.

 

[weltenwanderin]

Ist halt nicht billig. 1 l Mandelmilch hab ich für 2,79 € gesehen.

Das ist natürlich teuer, aber ich weiß ja nicht wie oft du Milchreis isst? Ich leiste mir das für die drei Mal im Jahr schon, es ist ja nicht die Welt. Ansonsten trink ich ausschließlich Hafermilch für 1,25 € pro Liter, das ist okay.

 

[Rose]

Ist halt nicht billig. 1 l Mandelmilch hab ich für 2,79 € gesehen.

Das empfindest du so weil Supermärkte die Milch für 50cent verramschen.

 

[Mr. Pinguin]

In der kalten Jahreszeit ist ein heißer Milchreis oder Grießbrei was sehr gutes. Wegen dem einen Liter pro Woche wärs jetzt nicht. Aber wenn man auf vegane Schokolade und veganen Fruchtquark usw. auch noch zurückgreifen möchte, dann muss das Portemonaie schon besser gefüllt sein. Ganz zu schweigen von den Blicken der Leute an der Kasse (offensichtliche Normalesser), weil man so großzügig einkauft. Aber ich denk, ich werd noch ein wenig experimentieren 😉 .


(...)

 

[Gast]

Darum trinke ich lieber Milch. Das andere Zeug will ich auch gar nicht probieren. Das klingt schon schlimm.

Kein Säugetier trinkt Erwachsen Milch.
Alle neugeborenen Säugetiere verfügen über Laktase, deren Aktivität allerdings im Laufe der Entwöhnung stark sinkt. Erwachsene verfügen nur noch über wenig Laktase und entwickeln somit eine natürliche Laktoseintoleranz.
Unvollständig verdauter Milchzucker kann dann zu Blähungen und Durchfall führen.
Kuhmilch ist für Kühe da.
Sie ist nicht für den Menschen gemacht.
Und auch die Pflanzenwelt produziert ihre Früchte nicht speziell für den Menschen.
Der Mensch ist jedoch ein Opportunist und ein Omnivore.
Das sind zwei Eigenschaften, die zu seinem Erfolg als Spezies beitragen.
Esst und trinkt was euch schmeckt!

 

[Manesse]

In der kalten Jahreszeit ist ein heißer Milchreis oder Grießbrei was sehr gutes.

Unbedingt! 🙂

Ich bekomme gerade Appetit darauf. 🙂

 

[Kalinda1907]

Ich empfehle Haferdrink von Kölln und Mandel (Original) von alpro *sabber*

Ohja die Mandelmilch von alpro schmeckt total lecker. Gibt es bei mir fast jeden Tag 🙂

 

[Arktur]

Ganz zu schweigen von den Blicken der Leute an der Kasse (offensichtliche Normalesser), weil man so großzügig einkauft. Aber ich denk, ich werd noch ein wenig experimentieren 😉 .

Bist du sicher, dass es die anderen Leute interessiert, was du einkaufst? Ich selber achte zum einen weder auf die Einkäufe der anderen, noch kümmere ich mich darum, ob jemand auf meine Sachen einen Blick drauf wirft, und wie er dabei schaut.