Anzeige(1)

  • Liebe Forenteilnehmer,

    Im Sinne einer respektvollen Forenkultur, werden die Moderatoren künftig noch stärker darauf achten, dass ein freundlicher Umgangston untereinander eingehalten wird. Unpassende Off-Topic Beiträge, Verunglimpfungen oder subtile bzw. direkte Provokationen und Unterstellungen oder abwertende Aussagen gegenüber Nutzern haben hier keinen Platz und werden nicht toleriert.

Haltbarkeitsdatum

  • Starter*in Starter*in missbi
  • Datum Start Datum Start
M

missbi

Gast
Hi Leute,

meinen Freund würde es mal interessieren (angelehnt an den Thread "Haltbarkeit von Lebensmitteln), mich auch, wie lang ihr nach dem Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum, Lebensmittel noch verzehrt.
Ich hab jetzt einen Joghurt weggeworfen, der am 25.05 abgelaufen ist. Ich esse Joghurt nur noch max. 2 Tage nach dem Verfallsdatum.
H-Milch muss nach Öffnung auch innerhalb von 2 Tagen verbraucht sein, sonst schütt ich sie weg.
Wie handhabt ihr das mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum?
Vielleicht bin ich da nur etwas zu penibel. Es ist ja ein Mindesthaltbarkeitsdatum und kein Höchsthaltbarkeitsdatum, was ich persönlich besser finden würde.

lg missbi
 
Wir haben den Versuch mal mit einem Hartkäse von Aldi gemacht. Der war 7 Monate nach dem Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch genießbar. Guten Appetit, sag ich da nur.
 
Pelzig-grün-gesprenkelt, aber noch genießbar? Ja, wirklich guten Appetit. 7 Monate??? Hast du den dann probiert?

lg missbi
 
Natürlich haben wir das probiert. Übrigens gab es vor Jahren bei Harald Schmidt eine Sendung, in der er Lebensmittel im Kühlschrank über Tage und Wochen aufbewahrt hat. Man konnte dann sehen, wie sich das Zeug verändert hat. Igitt!
Es passt jetzt nicht unbedingt dazu, aber ich habe letztens im Fernsehen einen Bericht über weitverbreitete Irrtümer gesehen. Und darin ist gesagt worden, daß man aufgetaute Tiefkühlkost ohne weiteres wieder einfrieren kann.
 
Ah, danke für diesen Beitrag. Das bestätigt ja meinen Käse, sozusagen. Bei Fleisch oder Wurst würde ich es aber auch nicht riskieren. Wobei ich hier gerne noch betreffs des Käse einen Einheimischen zitiere: Man legt an den Küchentisch ein Brett von 1m Länge schräg an. Obenhin an den Rand wird der Käse gelegt. Irgendwann läuft der los nach unten. Wenn er unten angekommen ist - das kann auch mal Tage dauern - ist er reif und genießbar.
 

Anzeige (6)

Thema gelesen (Total: 0) Details

Anzeige (6)

Anzeige(8)

Regeln Hilfe Benutzer

Du bist keinem Raum beigetreten.

      Du bist keinem Raum beigetreten.

      Anzeige (2)

      Oben