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Apfelsaft?

H

HiasBGL

Aktives Mitglied
Hallo zusammen,

ich hab viel Apfel am Baum und möchte nicht dass dies verderben.



Somit werde ich mit dem Thermomix Dampfentsaften.



ABER wohin füllt man sowas ab? Leere Falschen kaufen und dann einfach zudrehen?



Ich dachte ich trinke eine Kiste Bügelbier und fülle diese da rein? Reinigen könnte mir

das ein Brauerei Spezi.



Was meint Ihr?



Es geht auch darum es selbst zu machen mit den Kindern
 
A

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Hallo HiasBGL,

schau mal hier: Apfelsaft?. Hier findest du vielleicht was du suchst.

Mach etwas für die Kiddis selbst.
Und den Rest würde ich in eine Mosterei bringen, und mich in Apfelsaft bezahlen lassen.
Der Saft ist gut, recht haltbar und sehr sehr schmackhaft. Vermutlich weil alle Äpfel gemischt werden.
 
HiasBGL meinte:
Hallo zusammen,

ich hab viel Apfel am Baum und möchte nicht dass dies verderben.



Somit werde ich mit dem Thermomix Dampfentsaften.



ABER wohin füllt man sowas ab? Leere Falschen kaufen und dann einfach zudrehen?



Ich dachte ich trinke eine Kiste Bügelbier und fülle diese da rein? Reinigen könnte mir

das ein Brauerei Spezi.



Was meint Ihr?



Es geht auch darum es selbst zu machen mit den Kindern
Zum Vergrößern anklicken....

Ich glaube, der thermomix eignet sich nicht so gut, um Äpfel zu entsaften. Außerdem musst du die Flaschen vorher sterilisiert. Und größere Mengen kannst du nicht machen, weil der Saft ja frisch ist und nur wenige Tage haltbar. Ich würde, wie schon vorgeschlagen, eine große Menge Äpfel zur Mosterei bringen.

Wenn du mit den Kindern selbst was machen willst, wie wäre es, Apfelmus zu kochen?
 
Flaschen abkochen oder im Ofen steril machen, schnell abfüllen, dann sollte das klappen. Wie bei Konfitüre.
Hab neulich Holunderblütensirup gemacht und der hält gut.
 

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