Vegetarische und Vegane Lebensmittel

[FLoki979]

ein Träumchen! Jetzt brauch ich bloß noch einen Entsafter... oder vielleicht tuts auch ne Flotte Lotte...

 

[Persephone]

Es ginge auch mit einem leistungsstarkem Mixer.
Mit etwas lauwarmen Wasser und in kleine Stücke geschnitten,durchmixen,das ganze dann abseihen.
Ginge auch.
Die Flotte Lotte ist doch eher für weiche Sachen oder täusche ich mich da jetzt?

 

[FLoki979]

ja, stimmt wahrscheinlich.

 

[FLoki979]

Hallöchen, ich mag Euch mal fragen,
Welche Proteinreiche unverarbeitete Lebensmittel fallen Euch ein, und falls ihr es eh im Kopf habt, wie hoch ist der Proteingehalt? (aber das kann ich ja auch googlen.)
Danke

 

[_vogelfrei]

Hallöchen, ich mag Euch mal fragen,
Welche Proteinreiche unverarbeitete Lebensmittel fallen Euch ein, und falls ihr es eh im Kopf habt, wie hoch ist der Proteingehalt? (aber das kann ich ja auch googlen.)
Danke

So spontan grade nur Walnüsse (und andere Nussorten auch), Tofu ist super aber ja verarbeitet
Kichererbsen und Bohnen auch, ich habe die immer aus der Dose also auch verarbeitet, aber frisch zubereiten geht ja auch
Ach und Linsen, klar

Sorry etwas durcheinander, liege schon im Bett ^^

 

[Postman]

Eier, Erdnüsse 🙂

 

[Postman]

Bei Erdnüssen sind es 30 Prozent, aber die sind halt auch sehr fettig.

 

[FLoki979]

Ach ja, danke Euch 🙂
Werde jetzt erstmal versuchen, öfter wieder Bohnen & Kichererbsen zu essen, und mal nach Sojamehl schauen.

 

[FLoki979]

Moin 🙂
eine Frage: Welches Mett könnt ihr empfehlen für vegane Mettbrötchen, was im besten Fall auch ,,fleischig" schmeckt, also von der Konssistenz? Danke 🙂

 

[Persephone]

Sonnenblumen"hack" und eines habe ich mal ausprobiert aus Reiswaffeln zu machen,aber mir persönlich hat das nicht so geschmeckt,da liegt der Favorit immer noch bei dem Sonnenblumen"hack".Das ist zwar etwas aufwendiger zu machen,aber das lohnt sich schon.