Was esse ich heute vegetarisches/ veganes?

[Arktur]

Shakshuka habe ich auch schon gegessen, in einem israelischen Restaurant in meiner Nähe. Leider gibt es das Restaurant nicht mehr, sonst hätte ich es schon häufiger probiert.

 

[NezukoChan]

Kredenze gleich noch was recht Simples (aber sooooo geil <3). Eine schöne Platte mit Tomaten, Mozzarella, roten Zwiebeln und Balsamico-Creme + Olivenöl 🍅🥰.

 

[_vogelfrei]

Heute Abend gabs eine Pfanne mit veg. Gyros (diesmal das von Aldi), CousCous, Karotte, Paprika, Tomate, Zwiebel, Petersilie, Zitrone.
Hab das schnell zusammen geschmissen und improvisiert, aber schmeckt ganz gut 🙂 Dazu ein bisschen Teriyaki Sauce.

 

[_vogelfrei]

Kredenze gleich noch was recht Simples (aber sooooo geil <3). Eine schöne Platte mit Tomaten, Mozzarella, roten Zwiebeln und Balsamico-Creme + Olivenöl 🍅🥰.

Erinnert mich an meinen Italienurlaub von vor zwei Jahren, da haben wir uns das sehr oft mit den leckeren italienischen Tomaten gemacht 🙂

 

[NezukoChan]

Einfach, schnell und megalecker 😍🥗:

Veganer Quinoa Salat mit fruchtigem Granatapfel | byanjushka

Einfaches Rezept für einen fruchtig-frischen veganen Quinoa Salat mit Granatapfel. Dazu gibt es ein selbst gemachtes aromatisches Dressing.

byanjushka.com

 

[_vogelfrei]

Einfach, schnell und megalecker 😍🥗:

Veganer Quinoa Salat mit fruchtigem Granatapfel | byanjushka

Einfaches Rezept für einen fruchtig-frischen veganen Quinoa Salat mit Granatapfel. Dazu gibt es ein selbst gemachtes aromatisches Dressing.

byanjushka.com

Oh gute Idee, Quinoa nutze ich irgendwie nie, hatte ich mir kürzlich mal vorgenommen, das zu ändern.

 

[NezukoChan]

Oh gute Idee, Quinoa nutze ich irgendwie nie, hatte ich mir kürzlich mal vorgenommen, das zu ändern.

Kannst ja mal gerne berichten, wie du es findest und welches Rezept du dann ausprobiert hast 😊. Diese Quinoa-Pfanne mit Kichererbsen kann ich dir auch nur ans Herz legen (und Kichererbsen insgesamt sind einfach nur soooooooooooo genial <3).

Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen (Orientalisch)

Diese orientalische marokkanische Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen ist ein einfaches 15-Minuten One-Pot Rezept, das gesund + lecker ist!

biancazapatka.com

 

[_vogelfrei]

Das Brot kann ich sehr empfehlen:

GUT BIO Bio-Das-Pure

Gönne dir einen besonderen Twist mit dem GUT BIO Das-Pure Haferbrot – glutenfrei & ohne Zucker genießen. Entdecke die Vielfalt & Qualität bei ALDI Nord.

www.aldi-nord.de

Ich liebe solche Brote, die hauptsächlich aus Körnern bestehen, vor allem mit Avocado super lecker <3

 

[NezukoChan]

Mache gleich noch Vietnamesische Pho-Suppe (inspiriert durch dieses Video von einer meiner Lieblingsyoutuberinnen <3).

 

[Fantafine]

Ich LIEBE Pho.