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Thema: Neuer Herd - backen

  1. #1
    dieSache
    Gast

    Standard Neuer Herd - backen

    Hallo,

    hab mir ja vor ein paar Wochen einen neuen Herd geleistet. Nun ist es so, dass beim backen die Temperatur irgendwie nciht stimmt.

    Beispiel: auf der Pizzaverpackung steht 10-12 min bei 200°.
    Wenn ich es nach Packungsanleitung backe, ist sie meist innen noch flüssig
    Gebe ich ein paar Grad dazu, wird sie dunkel

    Den Herd den ich vorher hatte, war mindestens schon 15 Jahre alt und auch wenn er vllt etwas länger beim aufheizen gebaucht hat, konnte ich mich was das backen von zB Pizza verlassen.

    Mein Neuer ( ) hat nur Unter und Oberhitze.. aber mit meinem Alten hab ich trotz Umluftfunktion auch immer auf OberUnterhitze gebacken.
    Also daran kanns dann nciht liegen.

    Im alten Herd hab ich immer die mittlere Einschubleiste benutzt, mach ich jetzt auch, aber nun überlege ich, ob ich lieber die 2. unterste nehme.

    Muss sich der Herd erst noch "einbacken"?

    diesache

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  3. #2
    Registriert
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    Standard AW: Neuer Herd - backen

    Wie dein neuer Herd am besten funktioniert kannst Du nur duch rumexperimentieren rausfinden. Ich hatte noch nie einen Herd gehabt, der so funktioniert hat, wie es in der Betriebsanleitung stand.

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