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Thema: Kochbuch für die ganz schmale Küche

  1. #101
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    Standard AW: Kochbuch für die ganz schmale Küche

    Schmale Küche könnte man z.B. anhand des ALG2-Satzes definieren. Es wird pro Erwachsenem und Tag 4,40 pro Tag gerechnet, also sämtliche Mahlzeiten und Getränke, für Kinder weniger. Wenn man am Wochenende mal ein schönes Sonntagsessen aus ordentlichem Fleisch auf den Tisch bringen will und eventuell noch einen netten Nachtisch, muss man das in der Woche einsparen und kann entsprechend weniger ausgeben.
    Je weniger Personen in einem Haushalt leben, desto schwerer wird das.

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  3. #102
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    Standard AW: Kochbuch für die ganz schmale Küche

    tolle ideen dabai
    Geändert von Hollow (13.08.2016 um 06:49 Uhr)

  4. #103
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    Standard AW: Kochbuch für die ganz schmale Küche

    Ich hole das Thema mal wieder nach oben, da es doch bei dem ein oder anderen Bedarf besteht.
    Wer sich selbst nicht liebt, wird vieler Menschen Feind .

  5. #104
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    Avatar von Katrin1964
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    Standard AW: Kochbuch für die ganz schmale Küche

    Ich habe dieses Jahr Hagebutten gesammelt und daraus eine leckere Marmelade gekocht . Zudem gibt es wiede extrem viel Äpfel . Also bin ich los, Äpfel gesammelt und Apfelmus gekocht. Bevor ich diesen gekocht habe, habe ich die Äpfel geschält und die guten Schalen getrocknet. Zusammen mit Brombeerblätter, Hagebutten ergibt das einen super leckeren Tee . Ich profitiere viel aus der Natur, die nichts kostet.
    Zudem habe ich Hagebutten gesammelt geputzt , gewaschen, getrocknet , auseinander gepiddelt und die getrockneten Körner sollen gut bei Athrose und Entzündungen sein. Die Schalen ergben einen leckeren Tee .
    Geändert von Katrin1964 (18.10.2018 um 07:57 Uhr)
    Wer sich selbst nicht liebt, wird vieler Menschen Feind .

  6. #105
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    Standard AW: Kochbuch für die ganz schmale Küche

    Momentan liegen hier überall Haselnüsse rum, wer etwas für's ganze Jahr sucht:

    Man nehme TK-Spinat, Sahne/Milch und Schafskäse, ergibt eine super Soße für Nudeln.(=

    Genau wie Tomatenmark und passierte Tomaten, alles ordentlich lange köcheln lassen, das gibt Geschmakk.

    (Am besten man schwitzt vorher Zwiebeln und Knoblauch an, aber mit Zwiebeln und Knoblauch schmekkt meiner Meinung nach eh alles besser.^^)

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